Китайский для туристов: 20 фраз в кафе, отеле, такси

Двадцати фраз хватает на кафе, отель и такси, если учить каждую вместе с типичным ответом. Разговорники обычно дают только вашу реплику, и в поездке это оборачивается одним и тем же: вы чётко спросили 多少钱, вам ответили, а что именно, непонятно. Поэтому ниже у каждой фразы сразу стоит один-два ответа, которые вы с наибольшей вероятностью услышите в КНР сегодня: про QR-код, залог, счётчик и «приехали».

Как пользоваться списком

Фразы разбиты на три ситуации: кафе и ресторан (7), отель (6), такси и дорога (7). Каждая дана иероглифами, пиньинем с тонами и переводом. Ответы собеседника записаны в одну строку через тире, чтобы их было удобно пробегать глазами. Если тоны пока даются тяжело, сначала прочитайте, как произносить китайские слова: фраза без тонов часто остаётся непонятой, а заменить её жестом не всегда получается.

Отдельно выучите числа от 1 до 100 и слово 块 kuài «юань» (в речи). Именно числа вы будете слышать чаще всего: цены, номера комнат, минуты, этажи.

Кафе и ресторан

1. Позвать официанта и сделать заказ
服务员，我要点菜。
fúwùyuán, wǒ yào diǎn cài
Официант, я хочу сделать заказ.

Что вам могут ответить:
好的，您说。— hǎo de, nín shuō — Хорошо, слушаю.
桌上有二维码，扫码点餐。— zhuō shàng yǒu èrwéimǎ, sǎo mǎ diǎn cān — На столе QR-код, сканируйте и заказывайте.

Второй ответ сегодня встречается чаще первого: во многих заведениях меню открывается через код на столе, а официант подходит уже с блюдами.

2. Показать на блюдо в меню
我要这个。
wǒ yào zhège
Я буду это.

Что вам могут ответить:
好的，还要别的吗？— hǎo de, hái yào bié de ma? — Хорошо, что-нибудь ещё?
这个今天没有了。— zhège jīntiān méiyǒu le — Этого сегодня уже нет.

3. Спросить, острое ли блюдо
这个辣不辣？
zhège là bu là?
Это острое?

Что вам могут ответить:
不辣。— bú là — Не острое.
有点儿辣，可以少放辣。— yǒudiǎnr là, kěyǐ shǎo fàng là — Немного острое, можно положить меньше перца.

Если острое не нужно совсем, добавьте 不要辣 bú yào là «без острого».

4. Попросить воды
请给我一杯水。
qǐng gěi wǒ yì bēi shuǐ
Дайте мне, пожалуйста, стакан воды.

Что вам могут ответить:
热的还是冰的？— rè de háishi bīng de? — Горячую или со льдом?
Отвечайте 常温的 chángwēn de «комнатной температуры», если не хотите ни того, ни другого. Горячая вода в Китае подаётся по умолчанию и бесплатно.

5. Спросить цену
多少钱？
duōshao qián?
Сколько стоит?

Что вам могут ответить:
二十块。— èrshí kuài — Двадцать юаней.
扫码吧，上面有。— sǎo mǎ ba, shàngmiàn yǒu — Сканируйте код, там всё написано.

6. Попросить счёт
买单！
mǎidān!
Счёт!

Что вам могут ответить:
一共八十八。— yígòng bāshíbā — Всего 88.
微信还是支付宝？— Wēixìn háishi Zhīfùbǎo? — WeChat или Alipay?

买单 и 结账 jiézhàng значат одно и то же, вас поймут с любым из них. Платёж по коду называется 扫码支付 sǎo mǎ zhīfù, и вопрос «WeChat или Alipay?» задают почти всегда.

7. Попросить упаковать с собой
可以打包吗？
kěyǐ dǎbāo ma?
Можно упаковать с собой?

Что вам могут ответить:
可以，稍等。— kěyǐ, shāo děng — Можно, минутку.
要几个盒子？— yào jǐ ge hézi? — Сколько контейнеров?

Отель

8. Сказать, что у вас бронь
你好，我有预订。
nǐ hǎo, wǒ yǒu yùdìng
Здравствуйте, у меня бронь.

Что вам могут ответить:
请出示护照。— qǐng chūshì hùzhào — Предъявите паспорт.
要交押金。— yào jiāo yājīn — Нужно внести залог.

Залог при заселении — обычная практика, его возвращают при выезде. Сумму назовут числом: 押金三百 yājīn sānbǎi «залог 300».

9. Спросить пароль от Wi-Fi
Wi-Fi密码是多少？
Wi-Fi mìmǎ shì duōshao?
Какой пароль от Wi-Fi?

Что вам могут ответить:
房卡上有。— fángkǎ shàng yǒu — Написан на ключ-карте.
密码是房间号。— mìmǎ shì fángjiān hào — Пароль — номер комнаты.

房卡 fángkǎ — карта-ключ от номера. Это слово пригодится ещё дважды: когда карта не работает и когда вы её сдаёте.

10. Узнать время завтрака
早餐几点到几点？
zǎocān jǐ diǎn dào jǐ diǎn?
Завтрак с которого часа и до которого?

Что вам могут ответить:
七点到十点，在二楼。— qī diǎn dào shí diǎn, zài èr lóu — С семи до десяти, на втором этаже.
您的房间不含早餐。— nín de fángjiān bù hán zǎocān — В вашем номере завтрак не включён.

11. Карта не открывает дверь
房卡打不开门。
fángkǎ dǎ bu kāi mén
Карта не открывает дверь.

Что вам могут ответить:
几号房间？— jǐ hào fángjiān? — Какой номер комнаты?
我帮您重新做一张。— wǒ bāng nín chóngxīn zuò yì zhāng — Сделаю вам новую.

12. В номере нет горячей воды
房间没有热水。
fángjiān méiyǒu rèshuǐ
В номере нет горячей воды.

Что вам могут ответить:
好的，马上有人过去。— hǎo de, mǎshàng yǒu rén guòqù — Хорошо, сейчас кто-нибудь подойдёт.

По той же схеме сообщают о любой поломке: 空调坏了 kōngtiáo huài le «кондиционер сломался».

13. Выехать из отеля
我要退房。
wǒ yào tuì fáng
Я выезжаю.

Что вам могут ответить:
请稍等，查一下房。— qǐng shāo děng, chá yíxià fáng — Подождите, проверим номер.
这是您的押金。— zhè shì nín de yājīn — Вот ваш залог.

查房 chá fáng — проверка номера перед возвратом залога, она занимает несколько минут. Закладывайте их, если торопитесь в аэропорт.

Такси и дорога

14. Показать водителю адрес
师傅，去这里。
shīfu, qù zhèlǐ
Мастер, сюда (показываете адрес на экране).

Что вам могут ответить:
好，上车。— hǎo, shàng chē — Хорошо, садитесь.
这是哪儿？看一下地图。— zhè shì nǎr? kàn yíxià dìtú — Это где? Посмотрю по карте.

师傅 shīfu — вежливое обращение к водителю, его используют все пассажиры. Адрес лучше держать на экране иероглифами, а не латиницей: латинскую транскрипцию водитель может прочитать иначе, чем вы ожидаете.

15. Попросить ехать по счётчику
打表吗？
dǎ biǎo ma?
По счётчику?

Что вам могут ответить:
打表。— dǎ biǎo — По счётчику.
不打表，五十块。— bù dǎ biǎo, wǔshí kuài — Без счётчика, пятьдесят.

Второй ответ — повод выйти и поискать другую машину: официальное такси едет по счётчику.

16. Спросить, сколько ехать
到机场要多长时间？
dào jīchǎng yào duō cháng shíjiān?
Сколько ехать до аэропорта?

Что вам могут ответить:
大概四十分钟。— dàgài sìshí fēnzhōng — Примерно сорок минут.
堵车的话一个小时。— dǔchē de huà yí ge xiǎoshí — Если пробки, час.

17. Попросить остановить
前面停一下。
qiánmiàn tíng yíxià
Остановите впереди.

Что вам могут ответить:
好的。— hǎo de — Хорошо.
这里不能停，前面可以。— zhèlǐ bù néng tíng, qiánmiàn kěyǐ — Здесь нельзя, впереди можно.

18. Спросить, приехали ли
到了吗？
dào le ma?
Приехали?

Что вам могут ответить:
到了。— dào le — Приехали.
还没到，还有五分钟。— hái méi dào, hái yǒu wǔ fēnzhōng — Ещё нет, ещё пять минут.

到了 dào le вы услышите и без вопроса: так водитель сообщает, что можно выходить.

19. Спросить, можно ли заплатить по коду
可以扫码支付吗？
kěyǐ sǎo mǎ zhīfù ma?
Можно заплатить по QR-коду?

Что вам могут ответить:
可以，扫这个。— kěyǐ, sǎo zhège — Можно, сканируйте этот.
只收现金。— zhǐ shōu xiànjīn — Только наличные.

20. Спросить дорогу
请问，地铁站在哪儿？
qǐngwèn, dìtiězhàn zài nǎr?
Скажите, пожалуйста, где станция метро?

Что вам могут ответить:
一直走，然后左转。— yìzhí zǒu, ránhòu zuǒ zhuǎn — Прямо, потом налево.
就在前面。— jiù zài qiánmiàn — Прямо впереди.

Замените 地铁站 на 厕所 cèsuǒ «туалет», 出口 chūkǒu «выход» или 药店 yàodiàn «аптека», и у вас есть вопрос про любое место.

Если не поняли

Три фразы, которые спасают любой разговор:

请再说一遍。
qǐng zài shuō yí biàn
Повторите, пожалуйста, ещё раз.

请说慢一点。
qǐng shuō màn yìdiǎn
Говорите, пожалуйста, помедленнее.

我听不懂。
wǒ tīng bu dǒng
Я не понимаю (на слух).

Если и после этого непонятно, попросите написать: 可以写一下吗？kěyǐ xiě yíxià ma? «Можете написать?» Собеседник наберёт текст в телефоне, а вы прочитаете или переведёте. Работает и в обратную сторону: держите нужные фразы в заметках крупным шрифтом и показывайте экран со словами 请看这个 qǐng kàn zhège «посмотрите, пожалуйста, это». Так же удобно показывать название отеля, адрес и номер рейса.

Как выучить 20 фраз, чтобы они не вылетели

Учите парами «фраза — ответ», а не списком. Удобнее всего заводить карточки для китайских слов: на лицевой стороне ситуация по-русски, на обратной — фраза и ответ по-китайски. Проговаривайте вслух: фразы вроде 买单 и 到了 должны вылетать без раздумий. Когда эти двадцать сядут, расширяйте их за счёт первых десяти предложений на китайском: там разобраны конструкции, из которых собирается половина списка выше.

В курсе «Китайский за 100 часов» два модуля из восьми, шестой и седьмой, целиком посвящены китайскому для путешествий: в них ситуации поездки отрабатываются на диалогах с аудио, карточках и аудиоконтроле произношения. Если хотите проверить формат, первый урок открыт бесплатно и не требует карты.

Упражнение

Шесть мини-ситуаций. Скажите фразу вслух по-китайски, потом сверьтесь с ответами.

1. Вы открыли меню с картинками и выбрали блюдо. Что вы скажете официанту?
2. Таксист у вокзала говорит: 不打表，六十块. Что это значит и что вы скажете?
3. Вы подошли к стойке отеля с распечаткой брони. Что вы скажете и какой ответ, скорее всего, услышите?
4. Порция оказалась огромной, половина осталась. Что вы скажете?
5. Администратор отеля ответил на ваш вопрос: 密码是房间号. О чём вы спрашивали и что это значит?
6. Вы поели и хотите заплатить. Назовите две фразы, которые одинаково сработают.

Частые вопросы

С чего начать

Если хотите не только выучить список, но и научиться его произносить так, чтобы отвечали с первого раза, начните с бесплатного урока 1.1: презентация, карточки, диалог с аудио и запись собственного произношения с проверкой.